Schluderns, Backstiebele

In unserem Backstiebele legen wir Wert auf die Verwendung von regionalem Getreide und Mehlen, um die Bauern der Umgebung in ihrem Tun zu unterstützen. Zudem backen wir unser Brot nur auf Vorbestellung. Dadurch können wir vermeiden, dass Brot übrig bleibt.
Wir möchten mit unserem Brot einen Beitrag zu gesunder, vollwertiger und regionaler Ernährung leisten.

Simone und Mike Theiner